Monate: Januar 2022

italian food

Dolce vita in Wiesbaden

Veröffentlicht von Farbenfreundin

Wenn wir in Wiesbaden mal einen Hauch von Italien erleben wollen, dann gehen wir wohin? Gefühlt hat doch jeder von uns einen „best of“, einen „Lieblingsitaliener“ in seinem Viertel, oder? Auch in Wiesbaden gibt es einige und fast alle hab ich schon mal ausprobiert und jetzt denke ich mal laut… Ob’s an mir liegt? Die in den Portalen empfohlenen und hochgelobten italienischen Restaurants sind oft so gar nicht meins… also zumindest in Sachen Italiener in Wiesbaden. Weder das Ristorante Di Gregorio Classico in der Frankfurter, noch das La Rucola am Tennisplatz haben mich überzeugt. Ebenfalls für völlig überbewertet halte ich die Osteria Cultivino am Philippsberg und naja, leider auch das Little Italy, wobei hier wenigstens die Lage klasse ist. Ein Risotto mit Meeresfrüchten mit 2 Miesmuscheln, die noch geschlossen sind – das geht halt einfach gar nicht und die Reaktion darauf will ich besser hier nicht erzählen. Also für ein Gläschen Wein immer gerne, doch mehr nicht… Also wohin gehen wir dann? Es gibt einige gute Italiener in Wiesbaden In der Innenstadt gibt es zum …

Gobysteffenhenssler_Sushi Box

Baby, let’s Sushi

Veröffentlicht von Farbenfreundin

Winterzeit ist für mich Sushi Zeit. In Wiesbaden gibt’s neuerdings auch Sushi aus Frankfurt. Dabei haben wir eigentlich eine große Auswahl an Sushi Anbietern, doch wer einmal etwas Neues ausprobieren möchte, für den habe ich einen Tipp. Wo kaufst Du am liebsten die feinen, leichten Röllchen aus rohem Fisch? Für Wiesbaden hab mal meine Favoriten aufgelistet: Sensei Sushi in Bierstadt – (also ganz nah bei mir um die Ecke, sehr gut!) Sakura Sushi Moritzstraße Noir – gibt’s sogar zweimal.. Ein japanisches Fusion Restaurant Misaki Shushi in der Webergasse Einen besonderer Tipp, weil farbenfroh: Das Sushileecious in der Rheinstraße/Ecke Wilhelmstraße. Die Sushi-Boxen sind so hübsch dekoriert – einfach wunderbar! Ganz in der Nähe ist dann noch das Sokusai – Rheinstraße. Sushi von Stefan Henssler aus Frankfurt Wem diese große Sushi-Auswahl nicht ausreicht oder wer einmal etwas Besonderes ausprobieren möchte, kann sich jetzt das Sushi von Steffen Henssler aus Frankfurt liefern lassen. Doch wieso aus Frankfurt? Ja genau, denn der bekannte Koch und Entertainer Steffen Henssler hat inzwischen im Rhein-Main-Gebiet einen Stützpunkt und seine wilden Sushi-Kreationen kannst …

Rotweinreben

Yvonne von Fein & Wein

Veröffentlicht von Farbenfreundin

Mit den Fragen zum Lieblingsgericht und zum persönlichen Soulfood hat die Interview-Reihe im Blog begonnen und es geht weiter, denn es gibt so viele spannende Frauen rundherum und einige präsentiere ich im Blog, heute geht es um Reisen & Wein, also eigentlich Wein-Reisen. Liebe Yvonne, immer mal wieder kreuzen sich unsere Wege, zuletzt bei der Fein & Wein-Messe in den Kurhaus-Kolonaden in Wiesbaden. Erzähl doch mal, was Du genau machst? Mit meinen Reisen-Angebot bei „Fein und Wein“ kombiniere des Thema „Reisen“ mit dem Thema „Wein“ und „Genuss“ , weil beides so nah beieinander liegt und beides meine Leidenschaft sind. Seit wann? Warum, wie kommt’s? Gegründet habe ich Fein und Wein – Reisen mit Genuss zum Jahr 2019, also das offizielle Geburtsdatum für „Fein & Wein“ ist der 19.9.2019. Nachdem ich seit 26 Jahren in der Reisebranche arbeite und schon immer ein gutes Gespür für neue Tendenzen und Trends habe, war ich im Jahr 2018 bei der DWA (Deutsche Weinakademie) beschäftigt und hatte dort einen tieferen Einblick in das Thema „Wein und Genuss“ und konnte erkennen, …

Wie oft machst Du’s denn?

Veröffentlicht von Farbenfreundin

Heute geht es um etwas, was jeden betrifft, nein, nicht, an was Du jetzt direkt denkst, sondern…Es geht ums Staubsaugen. Kürzlich kamen wir darauf, als ein Kollege von seinem Staubroboter erzählte. Die sind ja inzwischen so clever, dass sie über Altbau-Türschwellen drüber kommen und so. Jedenfalls ging das Gespräch weiter und so hat jeder über seine Putz-Gewohnheiten gesprochen und da gibt es doch erhebliche Unterschiede. Bei manchen macht’s Mutti, bei anderen die Putzperle, bei anderen bleibt alles liegen. Es gibt also Menschen, die staubsaugen alle zwei Tage, manche zweimal die Woche, während andere nur alle 2 Monate einen Wohnungsputz machen. Seither suche ich also eine Reinigungskraft, die mich unterstützt, weil mich das doch stark beschäftigt, denn aktuell werkle ich mich zwischen Buch und Blog irgendwie durch. Doch Moment… Putzt Du noch oder lebst Du schon? Manchmal muss man sich an die Prioritäten erinnern und während Corona uns daran erinnert hat, wie wichtig eine gute Gesundheit ist, nämlich das ALLERWICHTIGSTE, kann man das auf andere Themen ebenfalls übertragen. Kurzum – wieviel Zeit im Leben möchte man …