In Rheinhessen von Hoftor zu Hoftor: Am 2./3. Juli findet die Wein-Rundreise Maxime Herkunft statt! Bald ist Premiere: Weinrundreise Maxime Open. Am ersten Juliwochenende feiert die Maxime Herkunft Rheinhessen die Erstausgabe der MAXIME OPEN. Diese Genussroute führt über eine 50 Kilometer lange Strecke durch Rheinhessens Norden zu 14 Stationen und der ÖPNV fährt mit. Jede Station beherbergt 4-5 Maxime WeinmacherInnen, die sich, ihre Weine und ihre Heimat mit Leib und Seele präsentieren. Die Besucher treffen Newcomer, aber auch etablierte Spitzenwinzer, Pendelbusse bringen sie bequem von Tür zu Tür. Die 14 gastgebenden Weingüter zwischen Ingelheim, Appenheim und Selztal öffnen am 2. und 3. Juli von 11 bis 18 Uhr exklusiv ihre Weingüter. Gemeinsam mit Winzerkollegen aus den anderen rheinhessischen Regionen laden sie zum Stelldichein mit 55 Maxime Winzerinnen und Winzern ein – und zur Probe von rund 350 Weinen. Ein Wochenende lang können Besucher der MAXIME OPEN Deutschlands längste Weintheke erleben. Sie erfahren und erschmecken die Herkunft der Maxime Weine mit allen Sinnen – und die Heimat ihrer Macher: allem voran das rheinhessische Rebland mit seinen …

Kennst Du die Route du Äppler? Das hessische Nationalgetränk ist Apfelwein, ein alkoholisches Getränk, das auch als Ebblwoi, Eppler, Äppler bekannt ist. Es gibt daher in ganz Hessen und so auch in der hessischen Landeshauptstadt Wiesbaden einiges zum Thema Apfel zu entdecken. Immerhin gibt es den Pomologischen Garten in Wiesbaden und im Vorort Medenbach eine Apfelwiese mit seltenen Apfelsorten und Mitte Mai wird im Vorort Naurod mit Pauken und Trompeten das Äppelblütenfest gefeiert. Eine Bembelfee gibt es in der Region ebenfalls und damit es nicht allzu altmodisch wird, mischt jetzt auch die Äppler Guerilla mit. Natürlich gibt es im Raum Wiesbaden auch einige Apfelwein-Keltereien, zum Beispiel Matsch & Brei in Wiesbaden-Medenbach, sogar mit Onlineshop für Apfelwein und die Emmel Apfelweinkelterei in Wiesbaden-Bierstadt mit Straußwirtschaft (Donnerstag, Freitag und Samstag ab 17.00 Uhr). Zur Orientierung in der Region, schau mal hier, hab ich die Route du Äppler für Dich: Bembel Alarm in Mainhattan Frankfurt ist im Grunde die Wiege des hessischen Ebblwoi und deshalb gibt es da ein paar coole Adressen für Apfelwein-Liebhaber: In der Berger Straße …

Ende März 2022, etwa zu dem Zeitpunkt, als Viele in Deutschland ihre Masken haben fallen lassen und plötzlich das „new normal“ ausgerufen wurde, da hat es mich und meinen Mann noch erwischt: Der Corona-Virus hatte uns infiziert und wir erkrankten an Covid-19. Trotz Impfung, trotz Booster, trotz der Vorsichtsmaßnahmen und trotz AHA. Irgendwo war wohl eine Lücke gewesen, vielleicht Unaufmerksamkeit – jedenfalls lagen wir beide komplett flach. Trotz eines sogenannten „milden Verlaufs“, also ohne hohem Fieber, waren wir beide komplett aus dem Verkehr gezogen. In diesen vierzehn Tagen Bettlägerigkeit, in denen auch die 10tägige gesetzlich verordnete Quarantäne einzuhalten war, gab es viel Zeit zum Nachdenken. Meine persönliche post-Covid19 bucket list Seit Jahrzehnten war ich also zum ersten Mal krank. Also so richtig krank. Da ist man plötzlich aus dem Leben gerissen – also so komplett ab in die Horizontale geworfen worden. Inzwischen wiederhergestellt, danke ich jedem Tag, an dem mir nichts schmerzt, das Atmen wieder leichter fällt und ich zudem einfach so das Haus verlassen darf (und kann). Damit ich es selbst in der Zukunft …

Gerade sitze ich bei herrlicher Frühlingssonne auf dem Balkon und lese in dem Magazin „Frankreich“ von den amüsanten Kulturunterschieden zwischen Frankreich und Deutschland, die es auch heute noch gibt. So oft war ich in Frankreich zu Gast und das Land ist mir sehr nah und dann doch wieder nicht. Apropos nah, einer meiner Lieblingsorte ist rund 1245 km von Wiesbaden entfernt. Genauso nah ist der Krieg in der Ukraine. Es lässt mich erschaudern! Osteuropa kenne ich noch nicht von Besuchen, doch die osteuropäische Küche habe ich bereits entdeckt. Eingemachtes und Eingekochtes mag ich sehr, der Krim-Sekt gehörte schon zu DDR-Zeiten auf dem Weg über die Transitstrecke nach Berlin beim Feiern dazu und immer mal wieder kaufe ich auch ukrainischen Wein. Die Ukraine ist unsere Kornkammer, so ein fruchtbares Land. Dort gedeihen kilometerweise Sonnenblumen, Weizen und vieles mehr. Jetzt wird das Land in Schutt und Asche gebombt und auch Weinbauern und Sommeliers kämpfen an der Front. Was ein Wahnsinn. Menschenleben, die Kultur und auch die Weinkultur werden zerstört. Unfassbar und wir können nicht verhindern, nur helfen. …

Apropos gute Vorsätze, Sport und so. Das Schöne am Laufen ist, dass diese Sportart eine sehr ökologische ist, denn was braucht man schon? Schuhe und los. Naja, vielleicht noch Sportkleidung und einen Sport-BH. Doch dann geht’s raus an die frische Luft und es ist einfach wunderbar. Ähnlich unkomliziert ist Gymnastik. Da sag mal noch einer, dass es schwierig sei, sich mehr zu bewegen. Garnicht schwer! In Zeiten, wo Aktivitäten auch hinsichtlich Nachhaltigkeit betrachtet werden, schauen wir uns doch mal das an. Anders mein Lieblingssport Schwimmen. Das ist im Winter in unseren Breiten so gar nicht nachhaltig. Das Bad muss geheizt werden, das Wasser gereinigt und vielleicht mit Chlor versetzt werden… riesige Pumpen verbrauchen Strom und die Heizung viel Energie, hm. Mir ist da eine Studie auf den Tisch geflattert, in der es um Nachhaltigkeit im Sport geht und dann sind da noch die Städte miteinander verglichen worden. Muss das denn jetzt sein? Ja, denn Nachhaltigkeit ist das Topthema derzeit. Seit der Pandemie werden sich Verbraucher immer mehr den Umweltauswirkungen von Konsum bewusst. Mit mehr als …